要想健康长寿，我们不单要适量地进食——粗食，是指要合理、适量地进粗食，我们不单要懂得方法，去吸纳来自于天地的能量，第三个方面的食物，在佛教就称为触食。

前面讲了粗食和细食。触食，那个触，就是接触的触，称为触食。也就是说，我们的六根（眼、耳、鼻、舌、身、意），所对应的六尘（色、声、香、味、触、法），我们的内六根对外六尘，会升起产生一种反应（无论是物理的、还是化学的、还是心灵的反应），这种反应也称为食物，在禅宗，称它为触食。

就是你接触到的——眼睛看到的，耳朵听到的，鼻子嗅到的，嘴巴尝到的，身体感觉到的，这都成为触食。触食有正面的和负面的，有对我们身心有益的，也有对我们身心无益有害的。什么是正面的呢？那就是正面的、就是赏心悦目的。

比如说，我们要多去亲近大自然，静心地聆听小鸟动听的歌声；让美丽的花朵，通过双眼净化我们的心灵；让天地间那花草、树木、泥土的芬芳，透过我们的鼻根，深深地吸进体内，让它充满我们的整个生命；带着深深的感恩之心，咀嚼每一口食物；接受太阳的沐浴和微风的吹拂…….这一切美好的触食，会使我们的生命，更加健康，更加长寿。

然而，要尽量地避免，只存在于人间的有毒的触食。诸如不听是非，少听是非，更要远离喜欢抱怨的人，要少看电视上或者各种刊物上，以及手机上的那些负面的新闻，这些东西都具有很强的毒性，它会毒化你的身心。

我记得孔圣人说了四句话，他说“非礼勿视”，意思就是说，不该去看的、对自己身心没有好处的，不要去看，叫非礼勿视；“非礼勿闻”，不该你听的、对自己身心没有好处的少听；“非礼勿言”，不该你说的话，那就少说；“非礼勿动”，不该你做的事，不要去做。

这“四非”，如果我们能把持得住，我们做得到，我们无论是对自己、对他人、对社会都不会犯罪。你看中国字那个“罪”，就是上面一个四，下面一个非，就简称“四非为罪”。